Австрийская комбуча под брендом Carpe Diem является одним из немногих зарубежных представителей напитка, который можно приобрести в России.

Пожалуй, главным и единственным преимуществом данного напитка является дизайн. Бутылочки у Carpe Diem из темного стекла, очень изящные и стильные.

Но на этом, собственно, все преимущества и заканчиваются. Чрезвычайно завышенная стоимость (в среднем в два раза больше, чем любая российская комбуча), искусственная газация, очень сомнительная натуральность — вот неполный список недостатков, с которым вы обязательно столкнетесь отведав австрийский напиток.

Но самое главное — ЭТО ВООБЩЕ НЕ ЧАЙНЫЙ ГРИБ. Да-да! Знакомого вкуса вы совсем не почувствуете. Хотя в составе и присутствует «культура чайного гриба».

Итог

В итоге, как нечто вроде чайной газировки напиток от Carpe Diem имеет место на существование, как комбуча — нет. Если еще не пробовали, то и не стоит. В России сейчас продаются более достойные представители, о которых мы расскажем чуть позже.